НОВОГОДНИЙ РЕЦЕПТ №1. ФОРЕЛЬ В ДУХОВКЕ. РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ. ENG SUB

21 Просмотры
Издатель
Специально для ВАС у Новому 2021 году я начинаю серию рецептов к праздничному столу.
В этом видео я покажу фирменный рецепт рыбных котлет, а так же запеку форель в духовке - простой и быстрый рецепт.
Я сам рыбак, всю рыбу в видео я поймал сам. Рыбу приходится мне часто готовить, поэтому, надеюсь, вы подчерпнете что-нибудь новое для себя.
Котлеты из щуки и судака:
- делаем фарш на мясорубке в любой пропорции цука/судак
- фарш пропускаем 2 раза
- солим и перчим фарш по вкусу
- на 1 кг фарша добавляем 1 яйцо
- Формуем котлеты, панируем в муке, жарим до хрустящей корочки с обеих сторон
- котлеты доводим в духовке 10 минут на 180 градусов

Форель в духовке:
- Солим и перчим белым перцем по вкусу
- В брюхо закладываем лук и лимон.
- Смазываем растительным маслом
- Отправляем в духовку на 1 час - 180 градусов

Группа ВК https://vk.com/public197302162
Инстаграм https://www.instagram.com/0ilmanoff/?hl=en

#новыйгод #рыба #форельвдуховке #рыбныекотлеты #жаренаярыба #новогоднийстол #рецепт #какприготовить #новогоднийрецепт #вдуховке #картофельноепюре #oilman #оилман
Категория
Рыба
Комментариев нет.