Это блюдо готовят в Лондонском ресторане Гордона Рамзи| Вкуснейшая скумбрия| Британского шеф-повара|

0 Просмотры
Издатель
⠀⠀К рецептам Гордона Рамзи я отношусь с большим доверием, они всегда простые, быстрые и очень вкусные. ⁣⁣⠀
⠀⠀ Предлагаю посмотреть рецепт⠀скумбрии в духовке от известного британского шеф-повара Гордона Рамзи! Получается невероятно вкусно, сочная внутри и ароматная с хрустящей корочкой сверху. Готовится очень просто!⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Ингредиенты:⁣⁣⠀
• Скумбрия- 2 шт. (1 кг.)⁣⁣⠀
• Масло оливковое- 2-3 ст.л.⁣⁣⠀
• Паприка - 1 ст. л. ⁣⁣⠀
• Соль по вкусу ⁣⁣⠀
• Чеснок- 2-3 зубчика⁣⁣⠀
• Чёрный и красный перец по вкусу. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовление:⁣⁣⠀
⠀ 1. Разделать скумбрию на филе, очистить от внутренностей и костей. Оставить кожу. ⁣⁣⠀
⠀ 2. Смешать растительное/оливковое масло, соль, паприку, мелко измельченный чеснок и черный молотый перец.⠀⠀⠀⠀⁣⁣⠀
⠀ 3. Распределить эту пасту по филе и оставить мариноваться минимум на 20-30 минут.⁣⁣⠀
⠀ 4. Выложить скумбрию на пергамент кожей верх. Смазать слегка маслом кожу, и запекать 10-12 минут на самом верхнем уровне духовки при температуре 200С градусов.⁣⁣⠀
⠀ 5. Сервировать по своим предпочтениям. ⁣⁣⠀
⠀⠀ Готово! Приятного аппетита!⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
#скумбрия #вдуховке #рыбазапеченная #порецептуГордонаРамзи #вкуснаярыба #ппужин #ппрецепт #филерыбы #какразделатьрыбу #какочиститьскумбрию #подготовка #полезноеблюдо #диета #диетическаяеда #калориио #праздник #еда #обед #ужин #корея #рамадан #ураза #байрам⠀#food #foodbloglee #lee #li #нашид #мусульманка #торт #десерт
Категория
Блюдо от Шефа
Комментариев нет.